红薯自带香甜配资炒股免费，做成小方后软糯不粘牙，空气炸锅一烤就搞定，跟着下面1到8的步骤，你也能端出一盘金黄诱人的红薯小方。
红薯泥揉成不粘手面团1. 红薯去皮，切成均匀的小块，切得越小，蒸制时间越短。
2. 将红薯块放入蒸锅，大火蒸到筷子能轻松穿透，大约需要15分钟，蒸好的红薯趁热取出，用勺子压成细腻的泥状。
3. 取适量红薯泥放在手心，先捏成方块形状，不要太大，一口一个最合适。
4. 继续用手揉压方块，直到红薯泥形成一个光滑、不粘手的面团。
如果红薯本身水分较大，可以少量多次加入糯米粉帮助成团；如果太干，则加一点点牛奶调节。
你用手指按一下面团表面，不回缩且不粘手就成功了。
沾芝麻入锅烤1. 在每个红薯小方表面刷一层薄油，油量不用多，均匀刷开即可。
2. 将白芝麻或者黑芝麻倒在小碟里，拿起刷好油的小方，让每个面都轻轻沾上芝麻，芝麻要沾得牢，可以稍微按压一下。
3. 把沾好芝麻的红薯小方放入空气炸锅，注意彼此留出空隙，避免粘连，温度调至170度，时间设定为20分钟。
4. 烤到10分钟时，拉出炸篮，用筷子将每个红薯小方翻一个面，然后继续烤完剩余时间，翻面能让两面都烤出金黄脆皮。
烤好的红薯小方外表酥脆，内里软糯香甜，芝麻的焦香和红薯的蜜甜交织在一起，热吃外脆内软，冷吃更加Q弹。
你可以配一杯红茶或者牛奶配资炒股免费，当作下午茶小点，试试这个方子吧，记得在评论区晒出你的红薯小方，告诉我你用的是白芝麻还是黑芝麻。
港陆证券提示：文章来自网络，不代表本站观点。
相关文章
热点资讯
